食べる瞑想【マインドフルイーティング】で、毎日の食事の瞬間を味わうことが喜びにつながる。
日、料理の食感や風味や色彩を、舌や鼻や眼でマインドフルに味わうようにしていますか？
今回は、食べる瞑想【マインドフルイーティング】で、日々の食事をゆっくりと味わうことが、喜びや幸福感につながるということについてです。
現代は「飢餓」よりも「飽食」の時代とも呼ばれ、一度食べたらやめられなくなるような、化学調味料による刺激的な味付けがなされている食品に囲まれていることが当たり前になっています。
ところが、コンビニエンスストアやスーパーマーケットで食べ物をすぐに便利に購入でき
