おいしい台湾Part.12

次回最終回！！！

台湾で食べるべきものの1つ！！！

麺線

ここは、西門町のある、

「阿宗麺線」

麺線はソーメンを蒸し、とろみのあるスープで絡めたものです。

ここの麺線のスープは、

カツオの出汁がすごくきいていいます。

アクセントのパクチーもいい感じみたいです。
（私は、パクチーが嫌いなので他の人が言ってました。）

あと、

具には、ホルモンが入ってます。

結構並んでいることが多いですが、

テイクアウトのみなので、

すぐ行列は進みます。

ほかにも、いろいろな麺線のお店があります。

自分の口に合う、麺線を見つけてください。