奥が深いペッパードリップ！お家で本格コーヒーを始める一歩へ！

こんばんは！

就平です！

みなさん、コーヒーはお好きですか？

コーヒーが大好きという方もいれば、コーヒーが苦手という方や飲んだことがないという方もいらっしゃると思います。

僕はコーヒーが好きで、最近は散歩をしながら美味しいカフェがないかアンテナを張っています！

自宅でも美味しいコーヒーが飲めるように、色々な方法やコーヒー豆を試してもいます。

今回は何通りかあるコーヒーの淹れ方の中でも１番メジャーなペーパードリップについて書いていきたいと思います。

テレビなどでよく見るケトルでコーヒーを淹れているのがペッパードリップでのコーヒーの淹れ方です。

用意する道具も少ないため、初めて自宅で本格的なコーヒーを楽しもうと思った時におすすめなのがペッパードリップです！

ペッパードリップはドリッパーにペッパーフィルターを付けて、コーヒーを淹れる方法になります。

ドリッパーにもいくつか種類があり、ドリッパーによって濃さや風味を変えることができます。

ドリッパーにペッパーフィルターを付けて、コーヒー粉を均等に入れた後に、沸騰したお湯を3回に分けて注ぐことでコーヒーの完成です！

簡単に作ることができるの良い点ですが、様々なところにこだわることができる奥が深いペッパードリップをぜひ試してもいいかもしれません。

ではまた！

高瀬 就平