晶瑩希少茶No.0 実生蒸製煎茶
数年ほど前に発見されたときは樹高が2メートル以上になり樹形もおおらかに広がっていたそうです。しばらく誰も手をいれることなかった茶園でのことです。
丁寧に選定をしてしっかり栄養が行き渡るように樹形をととのえそっと見守られることになりました。土はそのままにしたそうです。手を加えすぎず、樹の力を信じて・・・・
水はけの良いしっかりとした土壌に支えられ育ったお茶です。
製茶の際最新の注意を払われていることがよくわかる茶葉の美さ。雑味のないすっきりとした味わい。それでいてしっかりと滋味を感じ喉の奥から抜ける香は得も言われぬ幸福な気持ちにしてくれます。
これが最後のロットになります。来年は同じ味には出会えません。この機会にぜひお買い求めください。