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カプレーゼの糖質とカロリーが1秒でわかる!ダイエット向き?

【カプレーゼ/1人前(120g ※)】
糖質:4.38g
カロリー:126kcal

※1人前の重さ。尚、1人前あたりの重さはそれぞれ異なりますので、その点ご了承ください。
※本ページで紹介する糖質やカロリーは目安として参考にしてください。使用する材料や調味料によって数字は変わってきます。

カプレーゼはダイエット向き?
カプレーゼは糖質もカロリーも低くダイエットに向いています。

カプレーゼはダイエットに向いてる?

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【ダイエットタイプ別のおすすめ度】
糖質制限ダイエット:おすすめ度◎
カロリー制限ダイエット:おすすめ度◎

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(※ダイエットのタイプ別おすすめ度はこちらの基準によって決定しております。)

カプレーゼは1人前(120g)あたり糖質4.38gほどです。モッツアレラチーズは100gあたり糖質4.2g。トマトは100gあたり糖質3.7gと。メイン材料の糖質が低めですし、味付けもオリーブオイルや塩胡椒など糖質をほぼ含まない調味料ですから、カプレーゼの糖質が高くなることはまずないでしょう。

糖質制限中でも安心して食べられる料理のひとつです。

カロリーは1人前で126kcalほど。トマトの使用量が多いことからカロリーも低い傾向にありますが、モッツアレラチーズの割合を増やしたり、オリーブオイルをたっぷりかけてしまえばカロリーが高くなってしまいます。

特にオリーブオイルはカロリーの塊のような存在です。少しのかけすぎで一気にカロリーが高くなりますよ。要注意です!

カプレーゼと他の料理の糖質&カロリーを比較

カプレーゼと他の料理で糖質・カロリーを比較してみましょう。

【カプレーゼと他の料理の糖質&カロリー】
カプレーゼ: 糖質4.38g/126kcal
アクアパッツァ: 糖質3.24g/176kcal
バーニャカウダ: 糖質13.59g/204kcal
リゾット: 糖質37.52g/417kcal
マルゲリータ: 糖質53.67g/560kcal
ボロネーゼ: 糖質77.82g/691kcal

※1食あたりの糖質量とカロリーです。

カプレーゼは主食系や肉類などを用いらないことから、イタリア料理の中でも糖質・カロリーが低めですね。

なお、カプレーゼに生ハムをプラスするレシピもあります。生ハムは100gあたり糖質0.5g/247kcalの低糖質・高カロリーな食材です。糖質制限的には何ら問題ありませんが、カロリー制限中の場合は生ハムをプラスするにしても少しにしておいた方がいいですよ。

【カプレーゼの栄養成分表示(100g)】
エネルギー:105kcal
タンパク質:4.51g
脂質:7.73g
炭水化物:4.52g
(糖質) 3.65g
(食物繊維) 0.87g

カプレーゼは糖質もカロリーも低い!

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【カプレーゼのポイント】
〇糖質4.38g/126kcal(1人前:120g)
〇糖質もカロリーも低めの料理
〇カロリー制限中はオリーブオイルとチーズの量に注意

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カプレーゼは材料も味付けも低糖質な食品で構成されていることから、糖質が高くなる要素がほぼない、糖質制限にぴったりの料理ですよ。

逆にカロリーはオリーブオイルやモッツアレラチーズ、生ハムなど高くなる要素が満載です。カロリー制限中の人はこれらの使い過ぎに気を付けてくださいね。

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糖質制限shiru2@自己紹介😆

3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については自己紹介ページにて✨