かつおの糖質とカロリーが1秒でわかる！ダイエット向き？

【かつお／切り身1枚（200g ※）】
糖質：0.2g
カロリー：228kcal

※切り身1枚の重さ。尚、切り身1枚あたりの重さはそれぞれ異なりますので、その点ご了承ください。

かつおはダイエット向き？
かつおは糖質もカロリーも低くダイエットに向いています。

かつおはダイエットに向いてる？

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【ダイエットタイプ別のおすすめ度】
糖質制限ダイエット：おすすめ度◎
カロリー制限ダイエット：おすすめ度◎

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（※ダイエットのタイプ別おすすめ度はこちらの基準によって決定しております。）

かつおは切り身1枚（200g）あたり糖質0.2gです。魚類らしく糖質をほとんど含みません。糖質制限中でも安心して口にすることができますよ。

カロリーは切り身1枚で228kcal、100gあたりだと114kcalほどです。糖質ほどではありませんがカロリーも十分に低い方と言えます。

ちなみに、かつお100gの三大栄養素は「タンパク質25.8g／脂質0.5g／炭水化物0.1g」となっています。非常に脂質が低くタンパク質が豊富です。

かつおの種類別の糖質＆カロリー

かつおの種類別の糖質・カロリーを見ていきましょう。

【かつおの種類別の糖質＆カロリー】
かつお（春獲り）： 糖質0.1g／114kcal
かつお（秋獲り）： 糖質0.2g／165kcal
そうだがつお： 糖質0.3g／136kcal

※100gあたり

かつおは秋獲りの方が脂がのっており脂質が高くなります。そのため、春獲りに比べて秋獲りの方が高カロリーになります。糖質も秋獲りの方が高くなりますが微々たる差ですので気にしなくて大丈夫でしょう。

かつおを使った料理の糖質＆カロリー

かつおを使った料理の糖質・カロリーを見ていきましょう。

【かつおを使った料理の糖質＆カロリー】
かつおの刺身： 糖質0.2g／165kcal
かつおのカルパッチョ： 糖質2.2g／355kcal
かつおのたたき： 糖質5.2g／151kcal
かつおステーキ： 糖質8.54g／217kcal
かつおの角煮： 糖質8.73g／219kcal
かつおの香味丼： 糖質93.5g／585kcal

※1食あたりの糖質量とカロリーです。使用する材料や調味料によって数字は変わってきますので、目安として参考にしてください。

大量のご飯を含む丼ものなどを避けておけば、かつお料理は全体的に低糖質ですね。スーパー糖質制限などハードな糖質制限をしている場合は砂糖・みりんなどを使う角煮やステーキなども避けておいた方がいいかもしれません。

【かつおの栄養成分表示（100g）】
エネルギー：114kcal
タンパク質：25.8g
脂質：0.5g
炭水化物：0.1g
（糖質） 0.1g
（食物繊維） 0g

かつおは糖質もカロリーも低い！

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【かつおのポイント】
〇糖質0.2g／228kcal（切り身1枚：200g）
〇糖質もカロリーも低め
〇秋獲りは脂質が多くカロリーが高め

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かつおは糖質もカロリーも低く、タンパク質やEPA・DHAなどの栄養が豊富なダイエット向きの食品ですよ。ただ、秋獲りになると脂が多くカロリーがやや高めになりますのでカロリー制限中は気を付けてください。

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糖質制限shiru2@自己紹介😆

3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については自己紹介ページにて✨