さばの糖質とカロリーが1秒でわかる！ダイエット向き？

【さば／1尾（100g ※）】
糖質：0.3g
カロリー：202kcal

※1尾の重さ。尚、1尾あたりの重さはそれぞれ異なりますので、その点ご了承ください。

さばはダイエット向き？
さばは糖質が低く糖質制限には向いていますが、カロリーが高くカロリー制限には向きません。

さばはダイエットに向いてる？

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【ダイエットタイプ別のおすすめ度】
糖質制限ダイエット：おすすめ度◎
カロリー制限ダイエット：おすすめ度×

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（※ダイエットのタイプ別おすすめ度はこちらの基準によって決定しております。）

さばは1尾（100g）あたり糖質0.3gです。魚類としてはやや糖質が高いかもしれませんが、食品全体で見れば確実に低糖質です。

100gあたり糖質0.3gならほぼ糖質を含まないと言っても過言ではないでしょう。糖質制限中でも安心して食べられます。

カロリーは1尾あたり202kcalです。糖質と違ってカロリーは高めですので、カロリー制限中は食べ過ぎないよう注意した方がいいですよ。

さばを使った料理の糖質＆カロリー

さばを使った料理の糖質・カロリーを見ていきましょう。

【さばを使った料理の糖質＆カロリー】
焼きさば： 糖質0.3g／197kcal
しめさば： 糖質1.87g／373kcal
さばのみりん干し： 糖質5.5g／230kcal
さばのお寿司（1貫）： 糖質5.7g／65kcal
さばの唐揚げ： 糖質9.1g／291kcal
さばの味噌煮： 糖質13.2g／434kcal

※1食あたりの糖質量とカロリーです。使用する材料や調味料によって数字は変わってきますので、目安として参考にしてください。

さばの食べ方でおすすめなのは焼きさばですね。塩だけで味付けしたシンプルな焼きさばなら糖質をほとんど含みませんよ。

なお、定番のさばの味噌煮は調味料の問題から糖質が高めになります。また衣の問題から唐揚げも糖質が高めですね。このあたりの料理はなるべく避けておいた方がいいでしょう。

【さばの栄養成分表示（100g）】
エネルギー：202kcal
タンパク質：20.7g
脂質：12.1g
炭水化物：0.3g
（糖質） 0.3g
（食物繊維） 0g

さばは糖質が低くカロリーが高い

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【さばのポイント】
〇糖質0.3g／202kcal（1尾：100g）
〇糖質が低くカロリーが高い
〇さばの味噌煮や唐揚げは糖質が高め

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さばは糖質が低く糖質制限的には良質な食品ですよ。DHAやEPAなどの栄養が豊富なのも嬉しいところです。

ただ、味噌煮など糖質が高くなりがちな食べ方には気を付けましょう。

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糖質制限shiru2@自己紹介😆

3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については自己紹介ページにて✨