あさりの酒蒸しの糖質とカロリーが1秒でわかる！ダイエット向き？

2020年6月27日 14:55

【あさりの酒蒸し／1皿（90g ※）】
糖質：0.85g
カロリー：35kcal

※1皿の重さ。尚、1皿あたりの重さはそれぞれ異なりますので、その点ご了承ください。
※本ページで紹介する糖質やカロリーは目安として参考にしてください。使用する材料や調味料によって数字は変わってきます。

あさりの酒蒸しはダイエット向き？
あさりの酒蒸しは糖質もカロリーも低くダイエットに向いています。

あさりの酒蒸しはダイエットに向いてる？

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【ダイエットタイプ別のおすすめ度】
糖質制限ダイエット：おすすめ度◎
カロリー制限ダイエット：おすすめ度◎

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（※ダイエットのタイプ別おすすめ度はこちらの基準によって決定しております。）

あさりの酒蒸しは1皿（90g）あたり糖質0.85gです。糖質制限をしている方なら分かると思いますが、1皿で糖質1g以下のおかずというのは貴重な存在ですよね。これなら糖質制限中でもたっぷり食べられるでしょう。

そもそも、あさりは100gあたり糖質0.4gの低糖質な食材です。加えて、あさりの酒蒸しの味付けで糖質が高くなる要素も特にありません。おそらくレシピが変わっても極端に糖質が高くなることはないでしょう。

また、カロリーも1皿あたり35kcalとヘルシーです。あさりは100gあたり30kcalと、糖質だけでなくカロリーも低い食材ですからね。

ただ、あさりの酒蒸しをバターで味付けしたものはカロリーが高くなりがち（バターは大さじ1杯で89kcalの高カロリーな調味料です）。カロリーを少しでも抑えたいのであればバターの使用は避けましょう。

あさりの酒蒸しと他の料理で糖質・カロリーを比較してみましょう。

【あさりの酒蒸しと他の料理の糖質＆カロリー】
あさりの酒蒸し：糖質0.85g／35kcal
あさりバター：糖質2.02g／106kcal
あさりのみそ汁：糖質4.48g／43kcal
クラムチャウダー：糖質29.61g／371kcal
あさりリゾット：糖質32.4g／183kcal

※1食あたりのカロリーと糖質量です。

あさりの酒蒸しは、あさりを使った料理の中でも特に糖質が低いと分かりますね。これは、これといって糖質の高い調味料を使用しないこと、また食材が基本的にあさりだけといった理由からでしょう。

とはいえ、あさりバターやみそ汁なども十分に糖質が低く糖質制限ダイエット向きです。

あさりリゾットなどご飯が含まれるものは糖質が一気に高くなるため、糖質制限中は避けておいた方がいいでしょう。

【あさりの酒蒸しの栄養成分表示（100g）】
エネルギー：39kcal
タンパク質：5.53g
脂質：0.4g
炭水化物：1.54g
（糖質） 0.94g
（食物繊維） 0.6g

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【あさりの酒蒸しのポイント】
〇糖質0.85g／35kcal（1皿：90g）
〇糖質もカロリーも低くダイエット向き
〇カロリーを抑えたい場合はバターは使わない

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あさりの酒蒸しは、あさりの糖質やカロリーが低いことに加え、味付けもシンプルなことから低糖質・低カロリーな料理です。糖質制限やカロリー制限中でも安心して食べることができますよ。ただ、調理にバターを使うとカロリーが高くなります。カロリー制限中の方はなるべくバターの使用は控えましょう。

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3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については自己紹介ページにて✨