簡単　ミティティ　ルーマニアのひき肉グリル

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こんにちは、こんばんは、shinmrです。
次女の保育園の給食で、ルーマニア料理を知りました、感謝！

ルーマニアのひき肉のグリル。
フライドポテトやほうれん草を添えて食べるらしい。

画像取得元：http://rosemarykm.blog4.fc2.com/blog-entry-716.html

レシピ

時間：
材料：
牛肉（ひき肉）　250g
豚肉（ひき肉）　250g
にんにく　1かけ
タイム（粉）　小さじ1/2
パプリカ（粉）　小さじ1/2
黒こしょう　少々
塩　少々
ベーキングパウダー　小さじ1/4
ソーダ水　カップ1/4
マスタード　適量
フライドポテト　または　マッシュポテト　お好み
ほうれん草（茹でる）　お好み

作り方：
１.
ボウルにベーキングパウダーとソーダ水以外の全ての材料を入れ、よく混ぜる。

２.
１.にベーキングパウダー、ソーダ水を入れて、混ぜる。

３.
２.を5cmくらいのたわら型に丸めて、10分ほどグリルで網焼きする。

４.
3.をお皿にもり、マスタード、お好みでマッシュポテト、茹でたほうれん草を添えて出来上がり。

世界を食べる

旅が好きです。 世界各地の料理、レシピを集めて、作って、食べる。 気持ちだけでも、世界を飛び回る。
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更新履歴

20200930　初版投稿