一蘭ってラーメン屋が、マジで美味かった。
みなさん、ラーメン好きですか?
もうちょっと言えばとんこつラーメン好きですか?
こってりしたスープに、麺がどんどん進む旨みの詰まったとんこつラーメンが好きですか?
僕は大好きです。
というわけで、とんこつラーメン専門店の一蘭というお店に行ってきました。
このお店はなかなかクセが凄い。
店員さんと顔を合わせない。
味に集中するためしきりがある。
ラーメンは奥のすだれから出てくる。
まず、ラーメンだけに集中する環境が整えられています。
そしてラーメンにも、もちろんこだわりがすごい
旨味がすごい豚骨スープなのに、臭みが全くない。
食べていても全然気持ち悪くならない。
そしてその秘伝のスープのレシピは4人しか知らないらしい。
超極秘情報として厳重に管理されている。
麺は豚骨のうまみが染み込み、すする箸が止まらなかったです。
スープ全部飲み干して完食しました。
これはまた行きたいラーメン屋ランキング1位かな?
大満足の食事でした。
では、また!
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