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コーヒーについて

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Shimo / ROKUMEI COFFEE CO.
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バリスタが、コーヒーについて考えていること（まったり編）

バリスタが、コーヒーについて考えていること（まったり編）

こんにちは！ROKUMEI COFFEE CO.のShimoです！

コーヒーに関することもたまには書こうかなということで、一人のバリスタとしてコーヒーをどう楽しんでいるか書いていきます。
表題にも書いた通り、まったり編ですのでまったり何も考えずに読んでください（笑）

飲むの楽しい。当たり前ですが、コーヒーを飲むことがとても好きです。1年で３６５杯以上は確実に飲んでいると思います。幸いにもカフェ

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Shimo / ROKUMEI COFFEE CO.

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バリスタが、コーヒーについて考えていること。（味覚編）

バリスタが、コーヒーについて考えていること。（味覚編）

こんにちは！ROKUMEI COFFEE CO.バリスタのShimoです！

働き方や業界について書いてばっかりなので、そろそろバリスタらしいことも書いていこうかと思います。
お前本当にコーヒー淹れられんのか？とか言われないように、バランスをとっていきますね。笑

実際に僕がコーヒーについて考えていること、ということで。
本日は味覚に絞って簡単にポイントにまとめてみました。

初めての方にも分かり

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