![マガジンのカバー画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/66371553/3fda45d31995360201d165a3d1ba6327.jpeg?width=800)
- 運営しているクリエイター
#lohasbeans
コーヒー「生豆屋」とは?④
皆さんこんにちは、
コロンビア産のコーヒー生豆屋、ロハスビーンズの島田です!
毎度です〜!コーヒー、いかがですか〜?
さて、今日は「生豆屋」って何する仕事?
と言う話の第4回【問屋・小売業者】 の話をしたいと思います。
今回で最後です!
さて、【⑤ 問屋・小売業者 】さんはどんな仕事をしているのでしょうか?
自家焙煎業者(マイクロロースター/通称; ジカバイ)さんの多くは問屋さんから購入されて
コーヒー「生豆屋」とは?③
みなさんこんにちは!
ロハスビーンズの「珈琲萬屋 島田」です。
コロンビア産のコーヒー要りませんか〜?
突然ですが問題です!!
皆さんは日本に毎年どの位のコーヒー豆が輸入されているかご存知ですか?
今回も前回に続き生豆屋とは?の、
【④輸入業者(大手商社・専門商社) について】について話をします。
ちょっと長くなってしまいましたが、お付き合いくださいな。
途中「生豆屋は新規に始めない方がいいで
コーヒー「生豆屋」とは②
皆さんこんにちは!
コロンビア産のコーヒー生豆屋、ロハスビーンズの島田です!
毎度です〜!
最近白髪が増えてきました。いっそもう少し増やしたいのですが、
方法を知っている方いらっしゃいますか?
さて、今日は「生豆屋」って何する仕事?
と言う話の続きをしたいと思います。
【おさらい】
前回、生豆業者にはざっくり5種類の仕事がありますよ〜。って話をしました。
生豆屋の5業態
① 農園
② 組合(
コーヒー「生豆屋」とは?
皆さんこんにちは、
コロンビア産のコーヒー生豆屋、ロハスビーンズの島田です!
毎度です〜!
さて、今日は「生豆屋」って何する仕事?
と言う話をしたいと思います。
「コーヒー屋さん」って言うと喫茶店やカフェを思い浮かべますよね。
でも、そのコーヒー屋さんはコーヒー豆をどのように仕入れているのでしょうか?
私もコーヒーを売っている「コーヒー屋さん」ですが、
「生豆屋/ナママメ屋」をしています。
今