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#音声配信
【パーソナリティー】
・相馬夕輝(D&DEPARTMENT)
https://www.d-department.com/
D&DEPARTMENTつづくをたべる部ディレクターの相馬夕輝さんがお届けするSHIBUYA d&radio。
これまでは47都道府県それぞれにある「その土地らしさ」を紐解きながら、長くつづく食文化を考えていきます。
今回のゲストは、鮒鮓の老舗「魚治」7代目の左嵜謙祐さん
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・相馬夕輝(D&DEPARTMENT)
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これまでは47都道府県それぞれにある「その土地らしさ」を紐解きながら、長くつづく食文化を考えていきます。
今回のゲストは、株式会社UMITO Partners
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・相馬夕輝(D&DEPARTMENT)
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これまでは47都道府県それぞれにある「その土地らしさ」を紐解きながら、長くつづく食文化を考えていきます。
今回のゲストは、作家・料理家の樋口直哉さんをお迎えしま
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・相馬夕輝(D&DEPARTMENT)
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これまでは47都道府県それぞれにある「その土地らしさ」を紐解きながら、長くつづく食文化を考えていきます。
今回のゲストは、株式会社陽と人(ひとびと)より、代表取
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これまでは47都道府県それぞれにある「その土地らしさ」を紐解きながら、長くつづく食文化を考えていきます。
今回のゲストは…食や環境、暮らしの安全や安心と向き合い
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これまでは47都道府県それぞれにある「その土地らしさ」を紐解きながら、長くつづく食文化を考えていきます。
今回のゲストは…福岡県にある「工藝風向」店主の高木崇雄
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これまでは47都道府県それぞれにある「その土地らしさ」を紐解きながら、長くつづく食文化を考えていきます。
今回のゲストは…弓削多醤油株式会社代表取締役 弓削多洋
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・相馬夕輝(D&DEPARTMENT)
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これまでは47都道府県それぞれにある「その土地らしさ」を紐解きながら、長くつづく食文化を考えていきましたが、今年度は料理人を
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D&DEPARTMENTつづくをたべる部ディレクターの相馬夕輝さんがお届けするSHIBUYA d&radio。
これまでは47都道府県それぞれにある「その土地らしさ」を紐解きながら、長くつづく食文化を考えていきましたが、今年度はあらゆる旨
【パーソナリティー】
・相馬夕輝(D&DEPARTMENT)
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D&DEPARTMENTつづくをたべる部ディレクターの相馬夕輝さんがお届けするSHIBUYA d&radio。
これまでは47都道府県それぞれにある「その土地らしさ」を紐解きながら、長くつづく食文化を考えていきましたが、今年度はあらゆる旨味をテーマにお届けしています。
【パーソナリティー】
・相馬夕輝(D&DEPARTMENT)
https://www.d-department.com/
D&DEPARTMENTつづくをたべる部ディレクターの相馬夕輝さんがお届けするSHIBUYA d&radio。
いつもは、ツインパーソナリティで毎回ゲストをお迎えし、47都道府県それぞれにある「その土地らしさ」を紐解きながら、長くつづく食文化を考えていきます!
が!今回
【パーソナリティー】
・相馬夕輝(D&DEPARTMENT)
https://www.d-department.com/
D&DEPARTMENT代表の相馬夕輝さんがお届けするSHIBUYA d&radio。ツインパーソナリティで毎回ゲストをお迎えし、47都道府県それぞれにある「その土地らしさ」を紐解きながら、長くつづく食文化を考えていきます!
今回のゲストは、新潟でワイン造りを営むDomai
【パーソナリティー】
・相馬夕輝(D&DEPARTMENT)
https://www.d-department.com/
・村上春二さん(UMITO Partners 代表取締役)
https://umitopartners.com/
D&DEPARTMENT代表の相馬夕輝さんとUMITO Partners 代表取締役 村上春二さんがお届けするSHIBUYA d&radio。ツインパーソナリテ
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・相馬夕輝(D&DEPARTMENT)
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・村上春二さん(UMITO Partners 代表取締役)
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D&DEPARTMENT代表の相馬夕輝さんとUMITO Partners 代表取締役 村上春二さんがお届けするSHIBUYA d&radio。ツインパーソナリテ