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小紅紅
2021年2月12日 20:43
春節の日。たまにランチに行く中華料理屋さんから、春節には餃子をご馳走するからぜひ来てね、と言われたので、ランチへ。そういえば、前に読んだ中国料理のことを書いていた本にも、春節の前日には大量に餃子を作って食べるとか、春節の３日間は包丁を使わないと書いていて、日本のおせち料理みたいなものかなと思っていました。そして、中国で一般的な餃子というと「水餃子」と書いていましたが、そこのお店でも、水餃
2021年1月30日 09:30
今月中国に単身赴任した夫に、「今年の春節のお休みはいつからいつまで？」って聞いたときに、ふと思いました。祝日期間が毎年ころころ変わるなんて！しかも、その期間は直前の12月にならないとわからないなんて！面白すぎる！！！中国の方々は、不便を感じないの！？日本で昨年オリンピックのために祝日が変わったときも、祝日法の改正が遅いやら、カレンダー販売に間に合う間に合わないやら、いろいろ言われていたよ
