笑芽cooking🍳

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ノート

例の余りを素材に😀

こんばんは、一笑一芽です!いかが、お過ごしですか?
最近肌寒い日もあったので、今日は服をチェックしていました。

本日は、笑芽cookingのお時間です🍳

例の物が届き、例の材料も前回使って余っているので、とうとうこれを作っちゃいます!

~第4幕~ 薬酒!

前回にスープに使ったクコの実を用いて、3分笑芽cookingスタートです!
(スープを見たい方はぜひ笑芽cookingからご確認を。お

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お手軽!!ほんだしだけなのに、いつもとは一味違う生姜スープ

おはようございます☼
はい、始まりました!
一笑一芽による笑芽cooking~第3幕~👏
今回作るのは、いつもとは、一味違う生姜スープを作っていきたいと思います😋

生姜スープ

二人前
・生姜(半分ぐらい)
・人参(1/2)
・手羽元(4本)
・クコの実(少々)
・ほんだし(適量)
・酒(大さじ1)
・塩(少々)

・手順
①鍋に水を入れ、火にかけておく。
②火にかけている間に、生姜半分の1

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ボリューミーでお腹いっぱいになること間違いなし!!陰タコライス😋

笑芽cooking

~第2幕~

陰タコライス!

2人前

▪トマト缶200ml
▪合挽200g
▪玉ねぎ1/2個
▪豆腐1/2丁
▪ピーナッツかアーモンド(無塩の方が良い)
▪リーフレタス3枚(←今回は、お店にリーフレタスがなくなり、普通のレタス使用)
▪ごはん2膳
▪ピザ用チーズ
▪チリパウダー小さじ1(辛くしたい人はもっと多めでも可)
▪ウスターソース大さじ1
▪コンソメ1個
▪塩コショ

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笑芽cooking🍳~第1幕~ エネルギーを取り戻せ!!暑い日にぴったり薬膳キーマカレー🍛

笑芽cooking ~第1幕~

▪薬膳キーマカレー

材料(4~5人前 )
▪合挽肉400g
▪玉ねぎ2個半(写真では3個になってるけれど、途中ポテトサラダに使いたかったので、半分切ってしまった。)
▪しょうが2かけ
▪ニンニク2かけ
▪トマト缶(400g)

ーSPICEー
▪スパイスミックス
▪クミンシード
▪ガラムマサラ
▪トウガラシ1個(1個でも辛さが出るがより辛さをほし

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