ベランダビアガーデン⑧ダルグナー

ダルグナー醸造所はドイツ北東部にあるダルグンという街にあります。

1991年に創立されビール純粋令に則り、伝統的な製法と 現代のテクノロジーを組み合わせ厳選した原料のみで造られています。

ビール純粋令とは、16世紀に時の皇帝が発した法令で「ビールは麦芽・ホップ・水・酵母のみを原料とする」という内容です。

そのため基本から逸脱することなく深い味わいに感じました(^^♪

①ピルスナー

ドイツ