初夏のおやつ、笹巻を作ろう

笹の葉が青々と伸びるこの季節、秋田の郷土料理・笹巻を作ってみませんか？初夏の笹は柔らかくきれいで、笹巻に最適です。葉っぱの巻き方、ひもの結び方…ちょっと難しいけれど、上新城の農家民宿のお母さんに習って、チャレンジしてみましょう！
かわいい三角形で、いくつでも食べられそうなおいしさです！

日時：7月19日（日）①13：00～14：30の回【満席となりました】、②15：00～16：30の回【満席となりました】
場所：さとぴあ
講師：佐藤祐子さん（秋田市上新城農家民宿「重松（じゅうまつ）の家」）
参加費：お1人様500円（小学生以上対象です）
定員：各回　12名
持ち物：清潔なタオルか布巾（濡れ布巾にして、ゆで上がった笹巻を包み、蒸らしながら持ち帰ります）エプロン、三角巾、マスク
申込み：さとぴあまで、お電話のみで受付。0188933412（10~18時ころまでにお願いします）※直接、農家民宿「重松の家」に申し込みのお電話をすることはご遠慮ください※