秋田市産ブルーベリーを使ったランチプレート講座

緑ゆたかな秋田市雄和地区で育ったブルーベリーを使って、彩り豊かなランチプレートを作りましょう♪
生食でもおいしいブルーベリー、どんな味わいの一皿になるか、お楽しみに。
メニュー：カモ肉のソテーブルーベリーソース添え、にんじんとブルーベリーのロースト、クリームチーズとブルーベリーのクランブルの3品。

日時：2020年7月30日（日）10時～12時30分
場所：さとぴあ
講師：吉田岳青さん（イタリア体験料理教室ペコリーナ　主宰）
参加費：大人1000円（未就学児はご相談ください）
定員：16名
持ち物：エプロン、三角巾、マスク
申込み：さとぴあまで、お電話のみで受付。0188933412（10~18時ころまでにお願いします）

ミント香るヨーグルトソース＆ブルーベリーがあま～いニンジンローストによく合います！