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秋田市産ブルーベリーを使ったランチプレート講座

緑ゆたかな秋田市雄和地区で育ったブルーベリーを使って、彩り豊かなランチプレートを作りましょう♪
生食でもおいしいブルーベリー、どんな味わいの一皿になるか、お楽しみに。
メニュー:カモ肉のソテーブルーベリーソース添え、にんじんとブルーベリーのロースト、クリームチーズとブルーベリーのクランブルの3品。

日時:2020年7月30日(日)10時~12時30分
場所:さとぴあ
講師:吉田岳青さん(イタリア体験料理教室ペコリーナ 主宰)
参加費:大人1000円(未就学児はご相談ください)
定員:16名
持ち物:エプロン、三角巾、マスク
申込み:さとぴあまで、お電話のみで受付。0188933412(10~18時ころまでにお願いします)

にんじんブルベリ

ミント香るヨーグルトソース&ブルーベリーがあま~いニンジンローストによく合います!

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秋田市農山村地域活性化センター さとぴあ

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