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大江千里さんの「大江屋レシピ」をつくれんぼした記事

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大江千里さんのnoteをフォローする様になって、毎回の更新で楽しみにしている「大江屋レシピ」。レシピを紹介するだけではなくて、エッセイ風の読んでも見ても楽しい本が出版されたらな、…
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#秋

洋梨のワイン

洋梨のワイン

お友達自家製ワインで作って見ました。

ワインに洋梨、シナモンとラカントをいれて煮ます。火から下ろしてレモンスライスを加えるとホットワインの出来上がり。

美味しい!!!🍁

甘酸っぱ〜い
梅酒を軽やかにした様な
ホッとする味
これはワインゼリーにしても良いかも!

秋にぴったりの洋梨のワイン

自家製ワインはアルコール度が高いけれど、加熱するこで飲みやすくなります。

レシピは大江千里さんの

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