今週の100点カレーは静岡です（8月9日～8月15日）

さわやかは、静岡に住む者なら誰でも知っているハンバーグレストラン。そんなさわやかのカレーが美味しいことは、わりと知られていない。

夏カレーフェアだと？？夏はカレーが食べたくなる。たしかに。わかる。

あと食べたくなる瞬間は、寒いとき、雨の日、悲しい日、幸せな日あたりだろうか。。

おにぎりハンバーグ（990円）

ハンバーグはぎゅむぎゅむで歯応えばっちし。中がレアになっとる。生肉ラバーにとってこれは天国ですね。

玉ねぎのソースは粒々感が残っていて歯もおいしいと言ってる。

ビーフカレー（814円）

カレーが来た。グツグツ泡が生まれては割れている。

いや、ここはすごいぞ…！！シャバシャバに近いカレーだなんて思ってもみなかった。小麦粉由来ではないとろみは、野菜とスパイスからきているらしかった。

牛すじがやわらかくクタクタに煮込まれている。沈黙になるくらいにうまい…。

スパイスの量が多く、普通のカレーに比べるとずっと刺激がある。もはや、インドカレーやネパールカレーの類だった。アルービーフマサラとでも呼ぶべき。

終盤になって、カレーの沼にハンバーグをダイブさせてみた。ハンバーグの割れ目にカレーが入り込んでいく。そんなん美味しくないわけないじゃん。

この日から、さわやかは完璧なレストランになった。

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さわやか　菊川本店
住所：静岡県菊川市加茂6088（菊川駅駅より車で10分）
営業時間：11:00〜23:00
定休日：年末年始