元クラフトビール屋店員が好きな北海道のクラフトビールが飲める店
こんにちは。
無職の民のささきです。
私が好きな北海道のクラフトビールが飲めるお店を紹介するよ!
シチュエーションはひとり飲み
ポイントはひとり飲み
ひとり飲みって楽だけど寂しくない!?
ひとり飲みって寂しいけど楽じゃない!?
そもそもクラフトビールとは!?とか言わないで〜
さっそく紹介だ!
都会のオアシス、MOYAMOYABASE(モヤモヤベース)
MOYAMOYABASEは、札幌市中央区南2条東1丁目のM’sビル2階にあるクラフトビール屋さん。
店内はカウンター席と少しのテーブル席。
おだやかな店主さんが「おかえりなさい」と言わんばかりにやさしくお出迎えしてくれる。
テラス席もあり、開放感たっぷりだけどすでに居心地が良い。
タップは基本的に4タップ。
打ち抜き次第、新しいクラフトビールに入れ替わる。
魅力的なタップリストだな〜とお店のインスタとブログ見ていつもワクワクしちゃう!すごい!素敵!
カウンターでしっぽり飲むのもよしだけど
店主さんの空気感が私はとっても好きで、いつも話しかけちゃう
一見ゆるいけどビールへの熱い愛がひしひし伝わってきて好き〜
お店に行くというより店主さんと話しに来るところあるね!
営業再開したらすぐに会いに行こう。
そんでもってビアラバーの先生方たちにも早く会いたいな〜
クラフトビールとは季節
クラフトビール屋さんで働いてるとき、クラフトビールって何?!というお客様も多くいらっしゃった。ちなみに私は「獣になれない私たち」を見て、ガッキーの真似してOL時代に仕事終わりに飲んだのが最初。ちょっとしたステータスくらいとしか思ってなかった。
一方その頃札幌ではクラフトビールが始まっていた。
なんでも言えることだけど、知っている人は知っているで成り立つ世の中ですよね〜
そんな感じの私だったけど今ではキャタピーがトランセルになるレベルには成長したはず。
ちなみにMOYAMOYABASEでは札幌の季節を肴にクラフトビールが味わえる。
クラフトビールとは?の大喜利では断然季節!一本!
四季折々のビールをリリースしてくれるブルワリーさんに感謝!一本!
ちなみに!
店名の由来は「モヤモヤさまぁ〜ず」と「所さんの世田谷ベース」からきているとのことで、なんかこの感じも店主さんらしくてめっちゃよくないですか?
工芸麦酒仲間迅速集合
迅速乾杯懇願場所靄靄
緊急事態宣言明盛大乾杯求〜!
訳:ビアラバーの皆さんに早く会いたい〜!早くMOYAMOYABASEで乾杯したい〜!緊急事態事態宣言が明けたら派手に乾杯したい〜!
楽しみですね(o'ω')ノ
店舗情報
店名:MOYAMOYABASE(モヤモヤベース)
場所:札幌市中央区南2条東1丁目1-6 M’s二条横丁2F
営業時間:14:00-23:00(新型コロナウイルスの影響で変更の場合あり)
インスタ:https://www.instagram.com/moyamoyabase/
ブログ:http://moyamoyabase.jugem.jp/ 決済可能方法:現金、クレジット、電子マネー
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