Rosso di Montalcino 2019 Uccelliera
毒味にばかり追われるとモチベーションを保てないので、たまにはご案内済みのワインの再試飲（毒味としない）も挟んでいます。
ウッチェリエラのロッソ・ディ・モンタルチーノ。抜栓してすぐに香りの開きを感じますね。飲み口はまだ硬さがあり、若干の鉱物的ミネラルが果実味の奥底にあります。
タンニンと酸は、まだ少しの厳しさがあり、果実の甘味も必要最低限でストイックな印象。でも、すでにおいしく飲めますのでご安心を。
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