甘酒酢鶏は、いかが？

夕食は、
・甘酒酢鶏
・ブロッコリー
(塩茹でが好きな子どもたち).
・そうめんとキャベツのお焼き
(麺つゆでいただきます❤紅生姜が、合う♪)

【甘酒酢鶏】
冷凍庫に、鶏肉があったので〜
酢豚から、酢鶏に変更〜！！

具材は、なんでも♪
れんこん、人参、ピーマンがあったので〜
今日は、この具材で(^^)

他にも〜玉ねぎ、たけのこなどなど。

★タレ(約3人分の量に対して)
・甘酒　大さじ3
・酢　　大さじ1/2
・ケチャップ　大さじ1
・醤油　大さじ1
・片栗粉　小さじ1

全て混ぜておいて、
鶏の唐揚げや、炒めた野菜に火が通ったら〜
仕上げに入れる!

酢の味がまろやかになって、優しい味です(^^)