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【合わせて美味しい!おすすめ日本酒も紹介!】天皇家に伝わる日本酒を使った激ウマ簡単レシピ『鶏酒』をご存じですか?
皆さんは天皇家に伝わる日本酒レシピ「鶏酒」という料理をご存じですか? 「天皇家に伝わる」というフレーズだけで厳かな料理のイメージになるかもしれませんが実は「鶏むね肉」と「日本酒」この2つだけで簡単にできてしまう料理です! 明治天皇はこの「鶏酒」を頻繁に召し上がっていたといわれており、天皇の夕食にはかならず鶏酒が出されたという証言が残っているほど好まれていたようです。その味は「上品」かつ「絶品」で「奥深いもの」。今回は、天皇家に伝わる日本酒レシピ『鶏酒』とそれに合うお酒をご
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