【ミシュラン】sioのオーナーシェフの鳥羽さんがYouTubeを始められました。
https://youtu.be/k_8ffdRpax0
YouTube動画第1回は、卵かけごはんを３パターン紹介するという攻めの企画です。
モノマネや謎のパワーワード満載で楽しく料理の勉強ができるチャンネルのようです。
↓YouTubeの説明欄より引用させて頂いております。
ちょっと食べ過ぎました
頑張っていきます
これからどうぞよろしくお願いします
シズル（sizzle）とは、
揚げ物や肉が焼ける際の「ジュージュー」と音をたてる意味の英語で、
熱い鉄板の上で肉や脂が美味しそうに踊る映像を、専門用語で「シズルがある」と表現します。
シズルとはつまり、おいしいものにワクワクすること。
おいしい料理に出会ったときの、幸せな気持ちそのものです。
こちらのnoteもぜひ
https://note.com/pirlo/n/nc47577af1f06
動画元
鳥羽周作のシズるチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UC1_eNNjFjV8Cp6QlxbOAnjA
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