9月19日の晩ごはん🍽

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今日の夜ごはん🍚
・肉野菜のトロトロ丼
・玉ねぎの味噌汁
・ポテトサラダ
・鶏皮ポン酢

今日は夜ごはんは主人は飲み会でいらないし
明日お弁当が必要ないから簡単メニュー☺️

肉野菜のトロトロ丼
好きな野菜と肉を炒めて
酒、醤油、みりん、砂糖で味付け
片栗粉で軽くとろみをつけたら完成
※私は鶏胸肉を使ったので柔らかくする為
軽く炒めたら蒸しました!

鶏皮ポン酢
鶏胸肉の皮を食べやすい大きさに切って
湧いたお湯で2分〜3分湯がき
ポン酢、醤油、酢で味付けしたら完成
時間を置いたら味が染み込んで
なお美味しいです!


これは、私の料理レシピ記録でもあるので
写真映えは狙ってないし
栄養面、バランスなどは私なりに考えてるので
批判などはしないでもらえると
嬉しいです(・ω・`)


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ぜひよろしくお願い致します☺️


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どこにでもいる普通の専業主婦♡ お洒落にメイク、美味しい物大好き♡♡ 色んな人と繋がりたいです! 1歳女の子とお腹にBabyくん…4人家族👨‍👩‍👧‍👦 家族の為、何より自分の為に 在宅ワークでコツコツと頑張ってます💪
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