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コロンビア/サンタマルタ Colombia Santa Marta_Amameria Espresso
Colombia Santa Marta_Amameria Espresso
coffeecurator_official
Amameria Espresso(@amameria_espresso )
コロンビア/サンタマルタ Colombia Santa Marta
V60-02 粕谷モデル KDC-02(@hario_official /@tetsukasuya )「誰でも簡単に美味しく」をコンセプト
アマメリアエスプレッソは店頭ではKonoドリッパー、Konoを持っていないので、円錐形(cone shaped)平行移動V60ではなく、下部約半分リブのKonoに対して、V60の下部まではリブのないV60粕谷モデルで対応。
Colombia Santa Marta ポンカンやマスカットを想わせる甘くて爽やかな風味とジューシーさが特徴のコーヒー。アフターテイストはマカデミアナッツやミルクチョコレートのような甘さを感じ、舌触りはまろやかでスムーズ。
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↓ここからは有料記事です。個人的な感想を簡単に綴っています。
東京と名古屋でコーヒーが変わる
このコーヒー豆は
3月にも購入しており、名古屋で飲んでいます。
ファクターでみると些細に見えがちですが、
東京と名古屋の水の違いをとても大きく感じる。
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