かぼちゃの煮付けスイーツ？
皆さんこんにちは😊
暑い日が続き毎日クタクタのごまちゃんです。
仕事帰りにスーパーに寄るとかぼちゃを良く見かける様になりました。
かぼちゃって聞くとハロウィンってイメージして秋が旬と思う方も多いと思います。
国産かぼちゃの旬は、夏かぼちゃが最も多く収穫される時期は7月～8月です。
かぼちゃの一大産地である北海道での収穫は少し遅く、8月〜10月ですが、全国的に夏に多く出回ります。
夏のかぼちゃは、ねっとりとしていて水分が多く、甘さは控えめです。
絶対に失敗しない意外と簡単なカ
