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![【飲食業界ニュース（12/11-12/15）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/124687366/rectangle_large_type_2_8502ea786b5d0d290075ecf2d01f83d5.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（12/11-12/15）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
毎週土曜日は今週1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
飲食業界の今週のトピックス（12/11-12/15）ロック・フィールドオンラインショップに期間限定の定期便が新登場！「毎月とどく、美食便」「うつわと料理の定期便」12月11日販売開始
食品の定期便（サブスク）は定番となり、解約しない
![【飲食業界ニュース（12/4-12/8）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/124015722/rectangle_large_type_2_1f97e9af4bad5c066cafad0d28dea6df.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（12/4-12/8）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
毎週土曜日は今週1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
飲食業界の今週のトピックス（12/4-12/8）1年で60店舗以上展開するうな重専門店【鰻の成瀬】12月6日から初のCM放映開始。
出店スピードが加速している「うなぎ」フランチャイズ。コロナ禍では「宇奈とと」が話題でしたが、コロナ後
2024年飲食トレンド予測｜フードビジネス応援メディア『hibana-ヒバナ-』
こんにちは。
hibana編集長の本橋です。
本日は、『2024年飲食トレンド予測』について、情報をまとめいきたいと思います。hibanaというメディアでは、「フードビジネスを応援する」ということをコンセプトにしていますので、フードビジネス事業者様、また、飲食業界に関わるユーザー様にとって有益な情報になることを最優先に考え、ご紹介させて頂きます。
トレンドのカテゴリーとしては、【食材系】【料理
![【飲食業界ニュース（11/27-12/1）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/123399741/rectangle_large_type_2_48023f21e122e44586e3356e136595cd.png?width=800)
【飲食業界ニュース（11/27-12/1）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
毎週土曜日は今週1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
飲食業界の今週のトピックス（11/27-12/1）ロイヤル顧客プラットフォーム「coorum（コーラム）」を活用し、しゃぶ葉がファンコミュニティを運営。ファンと共創した新商品が誕生
外食大手すかいらーくのファンコミュニティーの取り組
![【飲食業界ニュース（11/20-11/24）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/122643240/rectangle_large_type_2_bc6deb8feb5099c2f42bc9b0c1ec2112.png?width=800)
【飲食業界ニュース（11/20-11/24）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
毎週土曜日は今週1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
飲食業界の今週のトピックス（11/20-11/24）【ぐるなびリサーチ部】忘年会に関する調査
ぐるなびから今年の忘年会アンケートが発表されました。規制のないこの冬は忘年会参加意向が多く、賑わいのある12月になりそうな予感です。忘年会
![【飲食業界ニュース（11/13-11/17）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/122008768/rectangle_large_type_2_153df9cad6456a8f5a29f5127c4e392c.png?width=800)
【飲食業界ニュース（11/13-11/17）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
毎週土曜日は今週1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
飲食業界の今週のトピックス（11/13-11/17）【ど冷えもん・無人店・飲食店向け】今売れている★全国お取り寄せ冷凍商品 〈冷TAKU〉2023年10月売上ランキング
冷凍販売機の売れ筋商品が紹介されていました。普段なら購入するこ
![【飲食業界ニュース（11/6-11/10）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/121377821/rectangle_large_type_2_c410f295032bed1a3d17c22df56f1988.png?width=800)
【飲食業界ニュース（11/6-11/10）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
毎週土曜日は今週1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
飲食業界の今週のトピックス（11/6-11/10）金目鯛×雲丹の濃厚しゃぶしゃぶに70種類のお寿司も食べ放題で6,999円！今年最後の贅沢プランが新登場！【すし酒場フジヤマ 秋葉原店】
「金目鯛」「雲丹」「しゃぶしゃぶ」「寿司」「食
![【飲食業界ニュース（10/16-10/20）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/119463027/rectangle_large_type_2_842351b600158bf9207a97a50f9a8f71.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（10/16-10/20）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
毎週土曜日は今週1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
飲食業界の今週のトピックス（10/16-10/20）海外の日本食レストラン／2023年は2021年対比約20％増の約18万7000店
コロナ収束後、インバウンドが回復にするに連れて、日本食への注目度が高まっているのが、目に見えてわかり
![【飲食業界ニュース（9/23-9/29）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/118295449/rectangle_large_type_2_232030a2d2ac1f485ca3b721faef97a6.png?width=800)
【飲食業界ニュース（9/23-9/29）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
毎週土曜日は今週1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
（※こちらで紹介するニュースは、主観にもとづいて、記事を取り上げております。また、個人的な感想も添える場合もございます。）
目に付いたニュースがありましたら、気軽に読んで頂ければ幸いでございます。
飲食業界の今週のトピックス（9/23-
![【飲食業界ニュース（8/21-8/25）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/114403886/rectangle_large_type_2_1c7ef08abba3b1fc2d47b288ea3d5ecd.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（8/21-8/25）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
毎週土曜日は今週1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
（※こちらで紹介するニュースは、主観にもとづいて、記事を取り上げております。また、個人的な感想も添える場合もございます。）
目に付いたニュースがありましたら、気軽に読んで頂ければ幸いでございます。
飲食業界の今週のトピックス（8/21-
![【飲食業界ニュース（7/31-8/4）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/113212220/rectangle_large_type_2_8f1cbf46be0dc16bdc07f75ce727e77f.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（7/31-8/4）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
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飲食業界の今週のトピックス（7/31-8/4）ゴディバ、世界初のベーカリー「ゴディパン」開業。5年で20店舗めざす。https://www.foodrink.co.jp/news/2023/08/0761046.html
「街のパン屋