里芋とピーナツバターのサラダ 3 世界一元氣な60歳♪ 藤野 知枝 2021年12月4日 15:42 里芋のマッシュにピーナツバターと塩を混ぜたら、簡単にポテトサラダ風な味になります。酢は入れないの?と思った方は鋭いですね。周りのラディッシュや紫玉ねぎ、ズッキーニのぬか漬けなどに酸味があるので、今回は酢無しで。ピーナツバターの甘味と脂肪分が絶大な力を発揮してくれました。上に載せた紫玉ねぎもめちゃいい味のアクセントです。 #サラダ #里芋 #ラディッシュ #ピーナツバター #紫玉ねぎ 3 サポートしていただいたら、わたしの志である「子どもの舌を育てるご飯を作る」ことに一層エネルギーを注いでいきたいです♡ 記事をサポート