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2020年12月の記事一覧
noteを休んでいる間に
しばらくnote更新を休んでいた。最初は不可抗力というか、理由があって、更新を1日飛ばしてしまった。そうしたら、その翌日からnoteの優先順位が後回しになり始めた。一日の終わりに「あっ、note更新してない!」と思って、残り15分でも必死に書いていたひと月前が不思議に思えるくらいだ。
疲れていたのだ。書くことに、ではなく、生活に。自分一人では管理しきれない家族のあれこれ。今年の春からずっとずっと
バスクチーズケーキふたたび
このへしゃげたこげ茶色の塊から、ふんわりと鼻腔をくすぐるミルキーな香りが。ふっくらふんわりとうまそうに焼けたバスクチーズケーキが、翌朝にはこんな感じ。これをまた、冷蔵庫で冷やしてから切る。断面が乳白色で、てっぺんのこげ茶色とのコントラストが食欲をそそる。
数日前に一度焼いてみたバスクチーズケーキが家族に大好評で、あっという間になくなった。気を良くして、今日も焼いてみた。学校から帰ったムスメが玄関