FermentationTourism Nippon　〜発酵から再発見する日本の旅〜

柿次郎とヒラクと

いよいよ今日、自著が発売となりました。

「魔法をかける編集」（しごとのわ）

別に何か特別なことがあるわけじゃないけれど、発売日ってのはやっぱりなんだかソワソワするもんで、落ち着かない気持ちを抑えるようにこうやってテキストを書いたりしています。

さて、７月１９日は、待ちに待った小倉ヒラク＆徳谷柿次郎とのイベント＠心斎橋。
「のんびりおじさん、ジモトをヒラク！」

発売日が直近ってことと、2人が