1日1問 栄養指導と聞いて思い浮かぶイメージは?
栄養指導=食事制限 のイメージを変えたい
私はそう思っています。
こんばんは
食生活専門自己理解サポーターの幸です♣️
栄養指導ときいたら
・これはだめ、あれはだめなど
食事制限
食事指導
をイメージされる方が多いのではないでしょうか?
実際、私もまだまだ未熟な部分も多いですが
私は”指導者”ではなく”良きパートナー”
でありたいと思っています。
目指したいのは、
ただ「数値だけ、食生活だけをみて指導、数値改善を目指す」のではなく
あなたが持っている価値観を理解し
「どうすれば、よりあなたらしく健康な生活を送っていただけるか」を
一緒に考え、サポートしたいのです。
糖尿病療養指導のガイドブックには、実際にこのような記載があります。
なにをもってよい生活とするのかは、
私たち管理栄養士が決めることではなく、あなたが決めることなのです。
現在は栄養指導という言葉より、食事相談という言葉をよく使います。
あなたが、あなたにとってよりよい生活を送るための
サポートができるよう日々邁進していきたいと思います。
私たちが食事相談をする目的は
「疾患があっても、(疾患が)ない人と変わらない、
良質な人生を全うしていただくため」
それを忘れずに日々の業務にも取り組んでいきたいと思います。
本日もご覧いだたきありがとうございました。
明日もよい一日となりますように