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道草小噺⓪食べる・食べない・食べたい野草リスト（現在54項）
2010年に野草の世界に足を踏み入れてからの、これまでに食べてきた野草と、これから食べたい野草のまとめ。
自分のためのメモでもあるので、随時更新予定。
1 ハコベ
よく食べる
美味しい。アクのないほうれん草。使いやすい。下処理楽。そこらじゅうに生えている。
2 ノビル
よく食べる
むっちゃ美味しい。とにかく使いやすく、一番使っている野草のひとつ。下処理大変。思い入れ強すぎて道草小噺書けない。
道草小噺②カラスノエンドウ
”CBB”
という呼び方を知った時には衝撃だった。
子どもの頃の遊び方とか名前とか、身近であればあるほど、地域性が強くて、大人になって、もしくは高校で、今だったら割と近いと思う地域でもこんなにも違うものなのか、と衝撃を受けることがある。
中でも衝撃だったのが、シービービー。カラスノエンドウの通称である。
なぜかわからないけれど、鳥の気持ち。かわいい。
私の地域では、ピーピーマメと呼ぶのが
道草小噺⑥たんぽぽ（花）
たんぽぽ満開ですね。
小林ファームさんの畑の畦道。
今年は初めてたんぽぽの開花時期を見つめました。
というのも、去年初めて仕込んだたんぽぽのジュレが自分の中で衝撃の美味しさで、今年も仕込みたかったから。
そして、ちょうど先週無事に終えた約20種類の野草が登場する野草尽くしのディナーコース”木下実験室・Humming「春／道草晩餐会」”に間に合わせたかったから。
400個以上のたんぽぽの花
