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いかの山うに豆腐和え

ひろた

以前、百貨店の催事で購入。

冷凍保存してもOKとのことだったのでまとめて購入。

味が濃いのでバクバク食べるのには向かず。

呑みつちびりと舐めたりすることが多いのですが、

いかのお刺身が安く買えたので和えてみると想像通り合う。

ねっとりと美味でした。


うしろの餃子が焦げているのは焼いた直後に防災メール（訓練）が鳴ったのでびびって止めに行ったからです。

火止めなきゃだめじゃんねぇ。。。

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