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旅に出られない僕たちが東京にインドを作るために始めたカレーシェアハウス東京マサラ部室ですが、早いもので設立より半年が経過しました。まだまだインドは完成していませんが、少しずつカレープレイヤーの集まる場として機能し始めています。数字で言えば、いままでに500を超えるカレーが作られ、来客述べ人数は100人を超えました。 カレーシェアハウスで生み出されたカレー、遊びに来てくれた人、カレーの基礎研究レポートについて発信するカレーシェアハウス公式マガジン『東京マサラ部、インドを作る』
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ここではないどこカレ〜行きたい、旅に出たい、というのは遊動生活を基本としてきたヒトの本能的な衝動である。その欲求があったからこそ遺伝子はいままで連綿と受け継がれてきた、のかもしれない。 旅とはいったい何だろうか。移動する目的など、なくてもよいのかもしれない。ただ、異なるものに出会い続けて変わり続けないと死んでしまう人たちというのはいて、僕たちもたぶんそうだった。 物理的にインド亜大陸へ旅に出られないいま、異なるものと出会うには自らそれを作り出すしかないのではないか。 こ