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スイーツコンシェルジュ🍰 都内近郊のスイーツを中心に、日々食べ歩いた絶品スイーツを紹介していきます♪

最近の記事

今すぐ買うべき!【2020年夏】最新コンビニアイス3選

厳しい暑さが続く毎日、夏バテ気味の方も少なくないはず…。食欲がない時でも美味しく食べられる、最新のおすすめコンビニアイスをご紹介。 1.【ローソン UchiCafeシリーズ】まるでフルーツを固めたような国産フルーツの贅沢アイス。 一つ目はローソンの国産フルーツにこだわった『ウチカフェ 日本のフルーツアイスシリーズ 2020』。 佐藤錦(価格:185円※税込)ローソン公式サイトより画像引用 ブルーベリー(185円※税込)ローソン公式サイトより画像引用 山形県産の佐藤錦

    • 【2020年夏】今しか食べられない!旬の桃を堪能できるひんやり真夏のスイーツ

      うだるような暑さが続く毎日に、最高の癒しをくれるのがひんやり冷たいスイーツ♪今回は、今が旬の今しか食べられない桃をふんだんに使ったひんやり絶品の桃スイーツを紹介します。 【ATERIER KOHTA】まさに芸術。目の前で作り上げられる美しいアシェットデセール。 2020年6月にオープンした、虎ノ門ヒルズ内の飲食店エリア、虎ノ門横丁。都内の超人気店が軒を連ねて出店しており そのフロアの一角に店を構えるデザート専門店が『アトリエコータ』です。 もともと、神楽坂の1店舗のみで

      • 伊豆に行ったら絶対に立ち寄りたい。絶品スイーツが食べられる古民家カフェ

        少し遠回りしてでもわざわざ立ち寄りたくなるほどの、絶品スイーツを提供してくれるのが伊豆エリアにある古民家カフェ「irodori」。 思わず「美味しい。。」とため息混じりにつぶやいてしまうほどの絶品スイーツたちがこのお店で待っています。 その美味しさを裏付けるように今回訪問した夕方ごろにはショーケースの中かかなり寂しい状態。。 それでも、私の気分にぴったりだったアップルパイがあったので店内でいただくことにしました⭐︎ 店内は一軒家の古民家が改装されていて、温かみのあるオ

        • 栗好き必見!【2020年秋】都内で味わう極上モンブラン3選。

          8月もまもなく終わり、もうすぐ迎える食欲の秋。 おうち時間を格段に豊かにしてくれる、ちょっぴり贅沢なホテルメイドのモンブランや、搾りたての和栗をふんだんに使ったインスタ映え間違いなしの絶品モンブランまで。 誰かに必ずシェアしたくなる都内の極上モンブラン3選をご紹介します。 1.【ホテルニューオータニ】素材も価格も最強レベル。厳選素材の「和栗スーパーモンブラン2020」。 “本当に美味しいモンブランをお届けしたい”という想いから、ホテルニューオータニが総力を挙げて、毎年

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          1番簡単でいちばん美味しい焼き芋の焼き方

          先日、大好きなさつま芋をいただいたので 今日はこれまで色んな焼き方を試した私が辿り着いた 1番焼き芋が美味しく焼ける方法を紹介したいと思います💁🏻‍♀️ 手順は超簡単!2 stepで失敗する要素無し👏 では早速、下記が作業工程です ①さつま芋をきれいに水で洗う ②耐熱容器かアルミホイルに乗せてオーブンに入れて50分焼く(アルミホイルを巻きつける必要はありません) ※オーブンによって加熱時間は多少調整してください。 以上!料理とは言えないくらい簡単です。。 記事の見出しの

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          さつまいもラングドシャ🍠

          本日は干し芋紹介の番外編で、さつまいものお菓子を紹介します💁🏻‍♀️ 幸田商店のさつま芋ラングドシャ🍪 サクサクのクッキーにさつま芋の風味たっぷりのチョコレートクリームがサンドされています。 幸田商店は私が大好きな干し芋屋さんで、よくお取り寄せするのですがラングドシャは初。 さすがお干し芋屋さんのお菓子なだけあり、クッキーにもさつまいもパウダーが練り込まれていて風味豊かです🍠 個包装なので、仕事合間のお菓子にも最適♪ コーヒーにもお茶にも合うので気分に合わせてペアリング

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          干し芋紹介Vol.3

          本日ご紹介する干し芋は "『ほしか』おいしいほしいも"🍠 この干し芋を販売されている【オルタナ】という会社は農業にどんな機器が必要なのかなどの研究を長年続けられていて、”自然を大切に、技術を活かす” をテーマに活動されています。 IoTと自然を掛け合わせた挑戦を続けられていて、農業の可能性がどんどん広がりそう🌏 ----------------------------- さて、ではアルタナの干し芋の話に移ります🙋🏻‍♀️ まず食感は柔らか過ぎず固過ぎず、手で割くと少

          干し芋紹介Vol.3

          干し芋紹介 Vol.2

          皆さん こんにちは。 雨続きで湿気も多くどんよりですね☂️ 夏場の湿気が多い時期は干し芋にもカビが生えやすいので冷蔵庫に保管し、食べる30分ほど前に常温に戻すのがおススメです。 冷蔵庫に入れると少し硬くなる場合があるので、常温に戻しても硬い場合はレンジで20秒ほど温めると柔らかく風味も増すので試してみてください🍠 美味しい干し芋の食べ方で 心ほくほく。にんまり笑顔になっていただければ幸いです😊 --------------------------- 干し芋紹介 Vo

          干し芋紹介 Vol.2

          干し芋紹介 Vol.1

          みなさん初めまして。 大好きな干し芋の情報を記録として残しながら、干し芋好きさんともっと繋がりたいと思いスタートしました🍠 食べた感想や私個人の評価もゆるりと書いていくので 気楽にほっくり。読んでいただければと思います🍵 おすすめの干し芋情報あれば是非コメントお待ちしてます☆   ------------------------------- 早速、1つ目にご紹介するのは 少し珍しい皮付きの干し芋『まるごともっちりいも』 紅はるかを使用したひとくちサイズで蜜たっぷり

          干し芋紹介 Vol.1