【簡単おうちdeこーひー】豆の選び方
お店でずらーっと並ぶ様々な豆。
色々と種類があってわからないという方必見の内容です。
まずはじめに覚えておいてほしいこと。
ここでは一般的に言われているざっくりとした分類について話します。 ですので、豆の種類や育て方によって個体差がある!ということは覚えておいて下さい。
人に例えて言えば、「日本人=勤勉で真面目」とか「イタリア人=陽気でにぎやか」とか「フランス人=おしゃれ」とか。その中でももちろん個人差はありますが、一般的にこういった大きな括りでイメージされることが多い