タィムイズ…イカのチリソース

イカのチリソース

エビのチリソースを作ろうかと思ったけれど、イカが安かったのと、イカのチリソースも良いなと思った、エビよりは深みが無い気がしたので、味が入りやすいようにしっかり切り込みを入れた。ネギ多め、生姜を効かせて香りの良いものができた。

献立

［イカのチリソース、ウインナーのスープ、人参シリシリ］

イカ、ネギ

玉ねぎ、ウインナー、卵

人参、シーチキン