【朝ご飯】2024.09.19 野菜炒めにはトロミを

画像1 父は高齢で嚥下が苦手になってて、私も喉の調子がよくない。野菜炒めにトロミをつけると飲み込みやすくて食欲もわくから最近の我が家はトロミが人気。片栗粉でトロミをつけてもいいのだけど、ダマにならず気軽に使えるトロミの素が手軽。喉の調子が悪くなくても食欲がない時ってトロミがついてると食欲がわきますよね。夏疲れの胃にも良さそうです。

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