Ramon Roqueta Chardonnay / Roqueta Origen

どうも、オーレジャパンスタッフのUです。

本日紹介するのはこのワイン。

「ラモン・ロケッタ シャルドネ 2018 / ロケッタ・オリヘン」(参考価格¥1,640)

ローマ時代からワインを造り、今ではスペイン王子や、世界一予約の取れないレストラン「エル・ブジ」オーナーが直々に訪れるなど、そうそうたるスペインの大御所たちに愛される造り手「ロケッタ・オリヘン」

そのロケッタが、世界を代表する白ワイン品種シャルドネを使って造った、お手頃かつ満足度の高い白ワインです！

味わいは、シャルドネらしい切れ味の鋭さと果実味の厚みと共に、やわらかい親しみやすさがあり、スッキリとした中にしっかり酸味、苦味が立っていて、爽やかながらも旨味が感じられる非常に完成度の高い仕上がりです。

我が家では白菜のチーズ入りコールスローと合わせてみました！

白菜の甘味、苦味と、シャルドネの上品な酸が非常によく合い、ワインが進みます！

だんだんと暖かくなる季節、しっかりと冷やしてキリッとお召し上がりください！

ラモン・ロケッタ シャルドネの情報はこちら↓
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