筋トレ女子飯♡鮭もやしチャーハン【高たんぱく質】

もやしでかさ増しし、ボリュームアップ！

ご飯量は100 gしか使ってません
（ご飯量は調整してね！）


ポイントは

もやしを小さめに切って
さっと炒める程度にして
シャキシャキ感を残すこと！

普通のチャーハンと比べると
かなり【低脂質 & 低カロリー】です！

というのも、油を使ってないから！

低脂質・高たんぱくなチャーハン！

ぜひ、お試しあれ！

【鮭の栄養メモ】

✔ 筋肉の合成を促す「ビタミンD」が豊富

    ビタミンDは筋肉の合成を促します
   
    きのこ類にも含まれますが
    魚介類が含有量TOP！



✔ アスタキサンチンで筋肉の疲労を回復！

    アスタキサンチンは
    抗酸化作用があり
    筋肉の疲労回復に効果的です

●鮭もやしチャーハン●

【 栄養価（１人前）】

エネルギー　：　430 kcal
たんぱく質　：　34  g
脂質　　　　：　14  g
炭水化物　　：　42  g
食物繊維　　：　1    g

【材料（１人前）】

＜ 具材 ＞
玄米　   100 g
鮭　        80 g
卵　        1 個
枝豆　    30 g 
ねぎ　    15 g
もやし　50 g 

＜ 調味料 ＞
塩こしょう　適量
ウェイパー  　3 g
しょうゆ　     3 g

【作り方】

❶もやしを好みの大きさに切る。
　(切らなくてもOK)

❷ねぎを輪切りにする。(冷凍でもOK)

❸卵をとぐ。

❹フッ素加工のフライパンに卵とご飯を入れ、ご飯を切るように炒める。

❺鮭、枝豆、ねぎ、もやしを入れて炒める。

❻塩こしょう、ウェイパーを入れる。

❼最後にしょうゆを加えて出来上がり。

【調理メモ】

✔ 冷凍を使うことで時短する！

     今回は、冷凍の鮭と枝豆を使用しました！

✔ フッ素加工のフライパンで
　 油を控える！

✔ もやしでボリュームup！

　  もやしを小さめに切って
     さっと炒める程度にして
     シャキシャキ感を残すと美味しい！

　  最後の方に入れて
　  お好みのシャキシャキ感に調整！

　

【食べ方】

アスタキサンチンは
あらかじめ筋肉内に備えておくと効果的。

マラソン選手は、日常的に
アスタキサンチンのサプリ
を摂っているそう！

鮭は定期的に食べることがおすすめ！