ビアカップ受賞に思う Vol.56
先日行われたインターナショナルビアカップで、OGA BREWINGのフラッグシップ「三鷹PAペールエール」が銅賞受賞しました。
とても感慨深く、審査会での評価を心から嬉しく思います。一生懸命、審査にあたってくれましたビアジャッジ、関係者の方々に、この場を借りてお礼申し上げます。ありがとうございました。これをキッカケにさらなる飛躍へ繋げたいと思います。
審査会では、訓練された方の評価が、基準にそって行われます。送られてくるビアジャッジの審査シートを見ると、何が良く、何が悪かった