冬の鳥取(とっとり) 美味しい食べ物たち
鳥取といえば鳥取砂丘(砂場)ですね!
鳥取砂丘ビジターセンター
しかし、それだけではありません。
鳥取は、食べ物は美味しく人は優しく福祉も充実というサイコーな地域です。が、そちらはあまり知られていないようです。
というか、私も今回初めて鳥取に行って知りました。
なので、簡単に紹介してみます。
珈琲
珈琲の消費量日本一である鳥取県。
そして、鳥取県内オンリーチェーンとして有名な「すなば珈琲」。
コーヒー大好き鳥取人のお眼鏡にかなう味なのだから、よっぽど凄いのだろうか?と思っていましたが…
本当に美味しかった!
すなば珈琲
すなば珈琲 鳥取砂丘コナン空港店
写真はテイクアウトの受付口です。(もっと撮っておけばよかった。)
イートインスペースはかなり広め。窓もあり、ゆったりできそうでした。
詳しくは鳥取砂丘コナン空港のサイトで!
鳥取砂丘コナン空港
砂焼き珈琲
中身が見えませんが…本当に砂焼き珈琲です!!
めちゃめちゃ香ばしいです。
ローストっていうんですかね。本当に砂を焼いたかのような香ばしさ!舌触りも少しザラザラ気味(紙フィルターかな?)。鳥取砂丘に来た!って感じで満足度高いです。(コーヒーには砂は入っていません!)
味もしっかり立っています。あと、意外と苦くないかも、と思いました。(個人の感想です)。
他にもお食事メニューも充実していました。
カレー
鳥取は、カレーの消費量も日本一なのだそうです。
今回のカレーも美味でした。
陶庵
アジアン料理と鳥取陶器のお店です。
カレーはけっこうスパイスが効いていて、アツアツでピリ辛です。量もそこそこあり、食べ応えがありました。
私は辛いの苦手なんですが、ハフハフしながら美味しくいただけました。しょっぱさとかはあんまり感じませんでした。
飾られていた陶器も観たかったのですが、フライト時間が迫って見られませんでした。たくさんあったので、次こそは観たい!
お茶その1:はま茶
鳥取のお茶。
カフェインフリーで、ほうじ茶のような色と味わいです。
「カワラケツメイ」という植物だそうです。弘法大師が飲んでいたそうなので、相当すごいのではないかと思います。
浜茶の効能
ティーパックはお土産屋さんで買いました。家で他のお茶と同じように淹れて飲んでいます。無くなったら通販で買うかも。
※追記…緩下効果があるそうです。飲み過ぎにはご注意ください!!
お茶その2:なしば茶
梨の葉をお茶にしたそうです。初めて見た…
味は、さっぱりクセが無くて飲みやすいと思いました。
倉吉駅の売店で見つけました。宿で飲みきったので、帰りのお土産に買いたそうとしましたが、鳥取駅の売店では見つけられず。
通販にはあるようです。
なしば茶
鳥取和牛
初日はオーベルジュ系のお宿に泊まりました。ここは、A5の鳥取和牛を仕入れているそうです。
(オーベルジュは、宿つきレストランのことです。お食事に力を入れているので、美味しいものを食べたい旅行にピッタリです。)
宿の方から、鳥取砂丘のステーキがベスト!と言われるままに選択。
大正解でした。
肉の味がしっかりしていて、脂に甘味があります。塩やわさびでスルスルと食べ進んでしまいます。
正直、私は牛肉があまり好きではないのですが、コレは素直に美味しい~!!と思いました!
鳥取和牛の美味しさというのは、鳥取県の本気の研究の成果なのだそうです。
鳥取和牛、肉質1位の秘密は…
全国和牛能力共進会
松葉ガニ
初日以外は、砂丘の前にある宿に泊まりました。
ニュー砂丘荘
普通のお食事でお願いしたら、カニのお皿が付いていました。冬だから?ラッキー!
他にも、地物のお魚のお刺身なども出ました。ハタハタは青魚の味が濃厚で、旬のイカは甘みたっぷりでした。
朝晩食事つきで一万円くらい、部屋からは砂丘が見えて温泉に入り放題。かなりリーズナブルだと思います。
福祉
実は今回、私が一番驚いたこと…
イベントの最初から最後まで、手話通訳が付いていました。左下の方が手話通訳者さん。2~3人で交代しながら。
都内のイベントではまず見たことがないです。こういうのがあれば、耳が聞こえなくても臨場感と発言を両方楽しめると思いました。
手話の大会もあるそうです。
手話パフォーマンス甲子園
おまけ:冬の鳥取砂丘
人は少なめ、強風&寒いです。
砂の向こうに見えているのは日本海です。
砂に裸足を埋めたいなら、春か秋がいいと思います。服はツルツルした素材がいいと思います。(私はウールのコートが砂まみれになりました。)
まとめ
他にもいろいろ食べましたが、何もかも美味しい鳥取旅行でした。季節が変わると食べ物もガラリと変わるそうです。
鳥取県は宿泊のキャパが少なく、繁忙期は忙しいそうです。オフシーズンに旅行すると、歓迎されそうな感じがしました。
今はウイルス対策で外出を控える方も多いと思います。落ち着いてからにはなるかと思いますが、気分転換の旅行先として、鳥取はかなり良い場所だと思います。
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