momo’s kitchenへようこそ
momo’s kitchenへようこそ。
私のお店Art saryoは、コーヒーやケーキだけでなく、お食事もお楽しみいただけます。
momo’s kitchen は、お料理を提供するまでにお時間をいただきますが、とびっきりの愛情を込めて、おいしいお料理を提供します。
元気を出したいあなたには、ハンバーグ定食がおすすめです。
肉肉しい、ジューシーなハンバーグです。
ボリューム満点。元気を出したいときはとりあえずお肉ですね。
がんばったあなたには、メカジキのステーキとハンバーグのスペシャルセットをどうぞ。
メカジキのステーキは、お肉にも負けない美味しさです。
私は、お肉も大好きですが、どちらかというとお魚が好きです。
サラダには、黒胡椒がたっぷり。ちょっと大人の味です。
爽やかな朝を迎えたいあなたには、和食の朝ごはんセットを。
ツナの炊き込みご飯は、煮卵と一緒に食べると絶品です。
朝から贅沢に、ケーキもつけちゃいます。バナナケーキは、バナナとシナモンをたっぷり入れています。紅茶とよく合います。
いいことがあった日の夜には、バターチキンカレーを。
丁寧にスパイスを炒めたカレーは、しあわせな味がします。
カレーは、どんな具材を入れてもだいたい美味しくなりますね。
いちばんよくつくるのは、チキンのカレーですが、シーフードカレーや、ビーフカレー、ひよこ豆のカレーも好きです。
午後もがんばりたい日のお昼には、カルボナーラを。
お昼は、簡単にすませることが多いですが、カルボナーラは簡単でもおいしい。
イタリアで友人に教えてもらった作り方なので、お店にも負けない味です。
週末、ワインのおともに、トマトとツナのパスタとサーモンのカルパッチョをどうぞ。
ひさしぶりにお刺身を食べて、生き返った心地です。魚を食べた私と、水を得た魚はほぼ同義語です。
お弁当編。お仕事や、お出かけの前に立ち寄って、お弁当を買っていきたいお客様には、こちら。
冷めても美味しいものを詰め合わせています。
チキンは、前日からハーブに漬け込んでおきました。
野菜は、バターと塩胡椒で炒めると、だいたいなんでもおいしくなる気がします。
中華風のお弁当。
ごはんがすすみそうなおかずです。
みなさんも、お腹が空いたときは、momo’s kitchen に足を運んでみてください。
あなたにぴったりのお料理を提供させていただきます。
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ときどき、お料理の簡単なコツをサークルのkitchenコーナーに書いているのですが、このまえ、パトロンさん(ワディさん)に、「もう店せぇ！！」と背中を押していただいたので、今日はnoteにお店をオープンしてみました。
料理に時間がかかるので、飲食店を営むのは難しそうですが、誰かに料理を振る舞うのは好きです。いつかみんなにも振る舞えたらいいな。
いま、私は彼の家に来ております。
といっても、大学での研究のため、また来月から実家に戻ります。
私は、これまで家ではほとんど料理をしていませんでしたが、父と母がとても料理上手なので、なんとなく料理のコツは掴んでいるつもりです。私は、おいしいものを食べるしあわせを教えてくれた両親にとても感謝しています。
でも、私の料理は、父と母には、全然及びません。ものすごく時間がかかるし、父と母の料理はもっとおいしいです。
けれど、焦らずに、私は私なりに心を込めて料理をつくりたいなと思っています。
お料理のお皿は、地元の大好きな食器屋さんで選びました。どの食器も、とても気に入っています。食器は、まだここには出していないものもあるので、また別の機会に紹介したいと思います。
お弁当箱は、中川政七商店のものを購入しました。
とても洗いやすいし、レンジも使えるし、大きさもちょうどよいし、なによりかわいい。かわいいものは、テンション上がりますね。このお弁当箱は、私から彼へのバレンタインプレゼントです。
私が使っているコンロもとてもかわいいです。
これは、彼から私へのホワイトデープレゼントです。
リンナイのホワロという商品です。
名前までかわいい。楽天限定の水色のつまみのものを買ってくれました。ホーローの鍋やケトルとよく似合います。掃除もしやすいし、とても使いやすいです。
彼は、とても素敵なテーブルとイスも買ってくれたのですが、まだ届かないので、床の上にこたつを置いて食べています。
仕方なく、胡座で食べています。こんなにおしゃれな料理を作っているのに…笑
はやくテーブルとイスが届くといいなぁ。
私のお料理情報は、サークルやTwitterでもときどき更新するので、よかったらのぞいてみてくださいね。記事でもときどき投稿したいと思います。
◇サークルの様子
二人暮らしがスタートしました(来月また実家に戻りますが)。私が選んだ食器たちがかわいすぎて、料理をつくるテンションが上がる☺️💕 pic.twitter.com/nGmrqI7YbM
— 如月桃子 (@Art_saryo) March 25, 2021