アトピーの人のための、簡単和風オートミールレシピ2♪

オートミールは、食物繊維が豊富で、鉄分もあり、白米と比べると、栄養価があります。

精製された炭水化物は、血糖を上昇させ、アトピーの人にとっては、炎症、かゆみを引き起こす原因となりますので、

オーガニックのオートミールがお勧めです＾＾

〜材料　1人分〜

◯オートミール　大さじ5

◯もち黒米　大さじ1

〜作り方〜

①鍋に、全ての材料を入れ、ひたひたになるほどの水を入れる

②沸騰したら弱火で少し煮込み、オートミールが柔らかくなったら、出来上がり♪

お好みで、めんつゆ、鰹節、梅干し、黒胡麻などを乗せると、美味しいです💕

さらに、炎症を抑えるえごま油か、アマニ油、ココナッツオイルを大さじ1 入れてもよいですね。