いろんなことがありすぎた金曜
オープンからクローズ(12−21時)までの長い「通し」と呼ばれてるシフトの金曜日。
今日の夕方までのシフトは俺、オーナー、日本人女子2人、日本と英語も話せる台湾人の無口な兄ちゃん(ここの勤務歴長め)の5人だった。
調理が手間なオーダーが殺到してキッチンの作業がかなりバタバタしてる中、台湾人の兄ちゃんがオーナーに何やら小言言われてた。
兄ちゃんは歴が長いから効率よくテキパキ働けるが、無口なせいで共同作業中に良くコミュニケーションエラーを起こしてオーナーに怒られた。
今日もいくつ