大好きなお友達の門出。

コロナ禍の中、一軒の広島お好み焼き店が

12月1日にプレオープン
5日にはグランドオープンする！
プレオープンの3日間は大盛況に終った。

私達夫婦の共通の仲間で
大好きなお友達の門出。

野球ファン仲間として知り合い
一緒に観戦して、呑んで、笑って
少しづつー
いつの間にか支え、支えられーーー

当たり前に近くにいて共に楽しく過ごしていたけど
転勤で関東へ。

突然、地元でも人気の広島でお好み焼き屋へ転職し
将来開業する！と仲間を驚かせー
料理なんか普段すること無かった人がー
修行をつんでー
はじめはドリンクも恐る恐る運び
お客様の口に入るお好み焼きを作れるまで
何度も何度も焼き続けてー

いつの間にか人気店の店長に。

そして今年

コロナ禍でどうなることやらと
不安もあったでしょうが
少しずつ少しずつ準備をすすめ
予定よりもグッと遅くなってしまったけど
無事にプレオープンをし大盛況に終わったことを
とても嬉しく思ってます💓

今までに節目節目に食べたお好み焼きは
心に刻まれてー
彼の焼くお好み焼きは
プレオープン初日が4枚目。

今日までの1枚1枚は
私達夫婦にとっては
とても濃厚なもので。

これからの1枚1枚は
私達の日常に溶け込んで
また食べに来たよっ！てなるはずで
本当に嬉しい。

身体に気をつけて
元気に美味しいお好み焼きを
作り続けてほしい😌

ひとまず私が知る限りー
福岡で一番美味しい広島お好み焼きのお店！
大繁盛間違いなしっ。

これから楽しみだ。

相方さんが倒れ障害者となっても
仲良くしてくれて、支えてくれてー
変わらなく接してくれて。

ありがとう。