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仕事を増やす人減らす人

下手にアルバイトさんを増やすと、仕事は減らず、むしろ増える。

できる人が起用できれば、
仕事は広がる。

つまり仕事は決して減らないんだけどね。


仕事ができるということは

発想力があること

表現力があること


その2つ。

表現力に含まれるのは更に2つ。
「作る技術」と「伝える力」。

まとめると、
発想力と表現力があり、人にどんどん会って自分の特徴を伝えることが出来れば好きな仕事で生きていけるんだと思う。

ある人はこういった。
やりたいことが明確な人よりも、「やるべきこと」が明確な人が先に進むと。

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渋谷区にあるレストランHITOTEMA。お店の名前であるひとてまは、「ひとてましかかけずに美味しいものを作り出したい」という思いと、「作ると食べるが最も近い場所」「人と人の、手と手のあいだ」という意味の二つがあります。 子育てをしながら仕事を続ける中で、トライ&エラーを繰り返してきました。私自身の、嘘のない気持ちで「これはいい!」と思うものだけを掲載します。

HITOTEMA倶楽部

¥980 / 月

「HITOTEMA」は、2014年にスタートした渋谷区にある週一回のみオープンするレストラン。そんな変わった業態でお店を続ける中で、お客様…

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