次の日のカレーのポリバレント性
「ポリバレント」という言葉はサッカーを見ていて知ったのですが、
サッカーでは複数のポジションをこなす、という意味で使われています。
今回はそれを応用して、
余ったカレーは、色んな料理に変身できるよ。
という意味で使ってみました。
(※元々は化学の分野で「多価」という意味の言葉だそうです)
昨日、カレーを作りました。
前回はチキンカレーだったので、今回はポークカレー。
その日食べて美味しいのはもちろんなのですが、カレーを作ったら、次の日に余ったカレーで何を作るかも楽しみの一つです。
今回は、下のレシピを参考に、
カレーパスタグラタン☆カレーリメイク - ぱおのおうちで世界ごはん☆
paogohan.blog42.fc2.com/blog-entry-1260.html
残ったカレーで昼食はカレーラーメン by ★ちびちび★
http://cookpad.com/recipe/1644427
カレーグラタンとカレーラーメンを作りました。
どちらも簡単で美味しかったです。
カレーを作るより、その先のアレンジのほうがメインになっているような…
今後もカレーの可能性を発掘したいです。
励みになりますので、良かったら応援よろしくお願いします。 サポートしていただいたときには、カリンバ用の楽譜を買いたいと思います。